تعريف موجز بهذا الدبلوم التدريبي:
بحصولك على هذا البرنامج التدريبي ستصبح مؤهلا بشكل احترافي في مجال التغذية وتطبيقاتها للرياضيين، حيث ستقوم بدراسة مفاهيم التغذية وعلاقتها بانتاج الطاقة في الجسم وانواع الاغذية والمكملات الغذائية وكيفية وضع خطة تغذية للرياضيين في الالعاب الجماعية والفردية والعاب القوى والفئات الخاصة، كما ستدرس في هذا البرنامج التدريبي التطبيقات الغذائية في مجال ادارة الوزن سواء لعمليات التنحيف او زيادة الوزن.
تفاصيل ومحاور الدبلوم التدريبي:
برنامج تدريبي متخصص في اعداد اخصائي تغذية الرياضيين حيث يؤهل المشاركين على فهم أهمية التغذية للرياضيين وعلاقة التغذية باللياقة البدنية Gym وتأثير الأطعمة المختلفة على الاداء الرياضي كالالياف والفيتامينات والدهون وغيرها. وحساب السعرات الحرارية للرياضيين وأهم المعلومات الخاطئة في مجال تغذية الرياضيين وتصحيحها على اساس علمي وكذلك معرفة تأثير العقاقير المنبهة والمهدئة والمنشطات علي اللياقة البدنية والعديد من الموضوعات الهامة الاخرى.
الفئات المستهدفة للدراسة في هذا الدبلوم التدريبي:
طلاب وخريجي كليات التربية الرياضية
المهتمين بالعمل في مجال الأندية الصحية Gym
المهتمين بالعمل في مجال التدريب الرياضي واللياقة البدنية
الراغبين في العمل في مجال التغذية للرياضيين
الراغبين في العمل في مجال التغذية بشكل عام
الموضوعات التدريبية التي سيتم دراستها:
تعريف التغذية
أهم النقاط الرئيسة الخاصة بالوثيقة (1) لتغذية الرياضيين
فوائد التغذية السليمة.
أهمية التغذية.
العناصر الغذائية ونسبتها في الجسم
العناصر الغذائية ووظيفتها
مصادر واهمية عناصر الغذاء الاساسية
البروتين
الكربوهيدرات
الدهون
الفيتامينات
تعريف الفيتامينات
الفيتامينات التي تذوب في الدهون
الفيتامينات التي تذوب في الماء
الأملاح المعدنية
أهمية الأملاح المعدنية
مكونات الأملاح المعدنية
الماء للرياضيين
مشروب الرياضي
الألياف
تغذية الرياضي
التغذية في المباراة او التمرين
التغذية في وقت الراحة
التغذية لبعض لاعبي الالعاب الفردية والجماعية
نموذج مثال لوجبة قبل المباراة.
الأغذية التي تساعد علي الأداء الرياضي
وضع الكافيين والاداء الرياضي.
النصائح الهامة لتغذية الرياضي.
الاحتياطات التي يجب اتخاذها في المعسكرات.
تاثير الاطعمة على التحمل الرياضي
المفاهيم الخاطئة المتعلقة بنظام التغذية
اتجاه ايجابي حول المكملات الغذائية
حساب مؤشر كتلة الجسم
معدل الأيض الأساسي
حساب السعرات الحرارية
تعريف المنشطات
أنواع المنشطات
تأثير العقاقير المنبهة والمهدئة علي اللياقة البدنية.
التأثير السلبي لإستخدام المنشطات
الاضطرابات النفسية الناتجة عن تعاطي العقاقير المنشطة.
تأثير المنشطات المحظورة علي تخطيط القلب.
القوانين الصادرة لمكافحة إساءة استخدام العقاقير المنشطة
الطاقة في المجال الرياضي
العوامل المؤثرة في احتياج الطاقة
مصادر الطاقة الحيوية
مصادر الطاقة اثناء التدريب
التمثيل الغذائى
بعض المتغيرات الكميائية التى تساعد على استعادة الشفاء
وقت الاستشفاء تكوين الفوسفات بالعضلات
تقسيم الانشطة الرياضية وفقا لاحتياجات الطاقة
ماذا يعني عدم ممارسة نشاط رياضي
البدانة وخطورتها
المشاكل الصحية التي تسببها البدانة:
إحصائيات حول زيادة الوزن والبدانة:
الأغذية الوظيفية
نشأة الأغذية الوظيفية وطرق تحضيرها
الأغذية الوظيفية والمدعمات الغذائية
تصنيف الاغذية الوظيفية
طرق تحضير الأغذية الوظيفية
أهم الأغذية الوظيفية
الأغذية منزوعة الدسم وبدائل المواد الدسمة
الرياضة والممارسات الخاطئة
الرياضة والكحول
الرياضة والتدخين
| تاريخ الانعقاد | مكان الانعقاد | المدة |
|---|